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西条のソールフードと言えば

ラーメン亭のチャーハンが　私のNo、1ですね。

学生時代から食べて来たので　無性に食べたくなる時があります。

そのラーメン亭　先代の方が香川県の多度津で　同じ名前でお店をされている

という話を聞き　食べに行った事があります。

西条でされていた時の先代の味は　食べた事が無かったので知らず　噂だけ聞く事があったので

期待して行きました。

正直　今のラーメン亭の味とは違っていて　私個人的には　今の西条ラーメン亭の

味が最高だと思います。食べ慣れている！というのもあると思いますが・・・。

お昼前に行きましたが　お客さんの数は多かったです。